{"id":38163,"date":"2020-04-13T17:22:34","date_gmt":"2020-04-13T20:22:34","guid":{"rendered":"https:\/\/informateesquina.com\/?p=38163"},"modified":"2020-04-13T17:22:34","modified_gmt":"2020-04-13T20:22:34","slug":"dura-semana-santa-para-el-rubro-hotelero-y-gastronomico-en-todo-el-pais","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/informateesquina.com\/?p=38163","title":{"rendered":"Dura Semana Santa para el rubro hotelero y gastron\u00f3mico en todo el pa\u00eds"},"content":{"rendered":"

En 2019, seg\u00fan los datos de la C\u00e1mara Argentina de la Mediana Empresa (CAME), durante los feriados de Semana Santa, unos 2,1 millones de turistas se movilizaron por el pa\u00eds. Este a\u00f1o, debido a la cuarentena total, el movimiento fue nulo. Aqu\u00ed, los miedos y preocupaciones de los que se dedican a estos rubros.\u00a0<\/span><\/p>\n

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En 2019, seg\u00fan los datos de la C\u00e1mara Argentina de la Mediana Empresa (CAME), durante los feriados de Semana Santa, unos 2,1 millones de turistas se movilizaron por el pa\u00eds. Este a\u00f1o, debido a la cuarentena total, el movimiento fue nulo.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Desde hace a\u00f1os, el domingo de Pascua es fecha de celebraci\u00f3n y, tambi\u00e9n, de n\u00fameros<\/b><\/mark>. Como sucede al finalizar la temporada de verano o las vacaciones de invierno,\u00a0la mayor\u00eda de los noticieros y medios de comunicaci\u00f3n suelen brindar informaci\u00f3n acerca del movimiento tur\u00edstico en el pa\u00eds<\/b><\/mark>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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El a\u00f1o pasado, seg\u00fan los datos de la C\u00e1mara Argentina de la Mediana Empresa (CAME),\u00a0durante los feriados de Semana Santa unos 2,1 millones de turistas se movilizaron por el pa\u00eds, en plan de minivacaciones.\u00a0<\/b>Este a\u00f1o,\u00a0debido al \u201caislamiento social, preventivo y obligatorio\u201d\u00a0<\/b>que se mantendr\u00e1 (en teor\u00eda) hasta el 26 de abril (para evitar la propagaci\u00f3n del coronavirus), por primera vez en la historia Argentina\u00a0no se registraron movimientos en el pa\u00eds<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Avedis Sahakian, Presidente de la Asociaci\u00f3n Empresaria Hotelera Gastron\u00f3mica de Mar del Plata advierte acerca del tema. \u201cEstamos muy preocupados. Los fines de semana largos siempre fueron importantes para la econom\u00eda regional<\/b><\/mark>\u201d, arranca en di\u00e1logo con este medio. En la asociaci\u00f3n que preside, explica, son 150 hoteles los que est\u00e1n cerrados y 1500 establecimientos dedicados a la comida. \u201cHay m\u00e1s de 30 mil familias que viven de este rubro\u201d, sostiene Sahakian y vaticina una recuperaci\u00f3n \u201ccuesta arriba\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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En el resto del pa\u00eds, la situaci\u00f3n no es muy diferente.\u00a0Infobae<\/b><\/mark>\u00a0recopil\u00f3 algunos testimonios de las provincias con m\u00e1s movimiento tur\u00edstico. Aqu\u00ed, sus miedos y preocupaciones ante la pr\u00f3rroga de la cuarentena total.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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BARILOCHE<\/b><\/mark><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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En Bariloche el turismo representa el 40% de la actividad econ\u00f3mica. Hay cerca de 15 mil familias que trabajan y viven de este rubro”, arranca Mario Martino, integrante de la Comisi\u00f3n directiva de la C\u00e1mara de Turismo de R\u00edo Negro y de la Asociaci\u00f3n de Hoteles de Turistas (AHT).<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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\u201cEn Bariloche el turismo representa el 40% de la actividad econ\u00f3mica. Hay cerca de 15 mil familias que trabajan y viven de este rubro<\/b><\/mark>“, apunta Mario Martino, integrante de la Comisi\u00f3n directiva de la C\u00e1mara de Turismo de R\u00edo Negro y de la Asociaci\u00f3n de Hoteles de Turistas (AHT). De acuerdo con Martino, el \u201caislamiento social, preventivo y obligatorio\u201d impact\u00f3 de una forma muy grave en la ciudad.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u201cSomos conscientes de la prioridad sanitaria, pero tambi\u00e9n sabemos que el turismo<\/b>\u00a0y la gastronom\u00eda ser\u00e1n una de las \u00faltimas actividades en reactivarse. Estimamos entre 6 y 9 meses para que esto empiece a funcionar<\/b>. Con lo cual\u00a0estamos previendo una temporada de invierno, que para Bariloche suele ser la m\u00e1s importante, pr\u00e1cticamente nula<\/b><\/mark>\u201d, se lamenta.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Si bien ya tienen experiencia en el cese de actividades<\/b>\u00a0(en junio de 2011 la erupci\u00f3n del complejo volc\u00e1nico Puyehue-Cord\u00f3n Caulle, los dej\u00f3 ocho meses sin el funcionamiento del aeropuerto lo cual restringi\u00f3 enormemente el caudal tur\u00edstico)\u00a0hoy viven la prohibici\u00f3n de manera diferente, porque el cese de actividades es total y no local<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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En sinton\u00eda con Mario Martino, tambi\u00e9n est\u00e1 Dar\u00edo Lezcano de\u00a0Dacar Rent<\/i>:\u00a0un local de alquiler de autos en Bariloche<\/b>.\u00a0<\/i>Lo que m\u00e1s le preocupa, dice, es no saber hasta cu\u00e1ndo va a durar todo esto. \u201cNos agarr\u00f3 totalmente desprevenidos. Ven\u00edamos de hacer una muy buena temporada de verano, con alta demanda de alquiler de autos y, el 16 de marzo, tuvimos que bajar la persiana y reintegrar todas las reservas que ten\u00edamos pactadas para Semana Santa<\/b><\/mark>\u201d, cuenta a Infobae.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Su negocio<\/b>, cuenta Lezcano,\u00a0es familiar. Trabaja con sus hijos desde hace m\u00e1s de veinte a\u00f1os<\/b>. \u201cNos quedamos en casa como nos piden, pero tenemos gastos fijos que hay que paliar, como el mantenimiento de los galpones y el alquiler de las oficinas\u201d, dice.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Dar\u00edo Lezcano trabaja desde hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os en Dacar Rent: un local de alquiler de autos en Bariloche. \u201cVen\u00edamos de hacer una muy buena temporada de verano, con alta demanda de alquiler de autos y, el 16 de marzo, tuvimos que bajar la persiana y reintegrar todas las reservas que ten\u00edamos pactadas para Semana Santa\u201d, cuenta a Infobae.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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TANDIL<\/b><\/mark><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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“Creemos que destinos como Tandil van a tener mayor demanda una vez superada la pandemia y el aislamiento. Lo que vemos dif\u00edcil de recuperar son los servicios de gastronom\u00eda”, dice Daniel Rego, Director del complejo Posta Natural Resort de Tandil.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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En la provincia de Buenos Aires, una semana antes de que el Presidente Alberto Fern\u00e1ndez decretara el confinamiento,\u00a0Tandil<\/b><\/mark>\u00a0decidi\u00f3 suspender todas las actividades relacionadas con el turismo.\u00a0Desde el 12 de marzo, la ciudad<\/b><\/mark>\u00a0cuyo intendente es el m\u00e9dico pediatra Dr. Miguel A. Lunghi,\u00a0se puso en pausa y el dinero de las reservas hoteleras<\/b><\/mark>\u00a0previstas para el fin de semana largo de marzo, as\u00ed como las de Semana Santa,\u00a0fue reembolsado.<\/b><\/mark><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u201cLa paralizaci\u00f3n de la actividad nos golpe\u00f3 muy fuerte.<\/b>\u00a0Si logramos sobrellevar esta crisis, tenemos que pensar en mejoras sanitarias de los servicios, tanto para los hu\u00e9spedes como para el personal<\/b>\u201d, sostiene Daniel Rego, Director del complejo tandilense\u00a0Posta Natural Resort<\/i>. \u201cPor ejemplo,\u00a0hoy no podemos pensar m\u00e1s en ofrecer un desayuno tipo<\/b>\u00a0buffet<\/b><\/i>\u00a0porque el contacto de las personas con los elementos y con la comida ser\u00eda peligroso<\/b><\/mark>. Todo deber\u00eda procesarse y entregarse embalado tipo delivery\u201d, agrega.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Acerca de c\u00f3mo va a sostener econ\u00f3micamente su complejo, Rego plantea cierta preocupaci\u00f3n. \u201cCreemos que destinos como Tandil van a tener mayor demanda una vez que se levante el aislamiento. Lo que vemos dif\u00edcil de recuperar son los servicios de gastronom\u00eda<\/b><\/mark>. En el mientras tanto, las ayudas al sector implementadas por el Gobierno no parecen suficientes. Nadie quiere dejar a la deriva el negocio, el trabajo o la inversi\u00f3n de una vida. Pero sin el apoyo adecuado, ser\u00e1n muchos los empleos perdidos\u201d, dice.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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CORRIENTES<\/b><\/mark><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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“Ven\u00edamos con una alta demanda de pescadores pero, para evitar la propagaci\u00f3n del coronavirus, cerramos todos los hoteles”, dice Arnoldo Rohner, administrador de la Posada Hambar\u00e9 y Presidente de la c\u00e1mara de Turismo de la ciudad Esquina, situada en el rinc\u00f3n sudoeste de la provincia de Corrientes.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Para los correntinos, la segunda quincena de marzo, abril y mayo es temporada alta. Los mismo sucede a fin de a\u00f1o, durante septiembre, octubre y noviembre: son los meses en que m\u00e1s turistas reciben<\/b>. \u201cVen\u00edamos con una alta demanda de pescadores pero, para evitar la propagaci\u00f3n del coronavirus, cerramos todos los hoteles\u201d, cuenta a\u00a0Infobae<\/b><\/mark>Arnoldo Rohner, administrador de la Posada Hambar\u00e9 y Presidente de la c\u00e1mara de Turismo de la ciudad Esquina, situada en el rinc\u00f3n sudoeste de la provincia de Corrientes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Por m\u00e1s que se levante la cuarentena total,\u00a0Rohner sabe que el rubro hotelero va a ser uno de los \u00faltimos en retomar actividades<\/b>. \u201cEs una cuesti\u00f3n l\u00f3gica.\u00a0Trabajamos con turistas: el 50 % de ellos son brasileros que vienen a pescar<\/b><\/mark>\u201d, explica y asegura que est\u00e1n muy atentos a las medidas que est\u00e1 tomando el Presidente. \u201cVa a ser bastante duro sobrevivir a esto<\/b><\/mark>. Sabemos que no es culpa del Gobierno, pero esperamos que nos favorezcan con alguna decisi\u00f3n. Hoy es imposible levantar la cuarentena porque lo primero es la salud\u201d, agrega.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u00bfQu\u00e9 planes tienen para cuando puedan volver a ofrecer sus servicios? \u201cEstamos pensando en apuntar al turismo nacional y\u00a0hacer una campa\u00f1a ubic\u00e1ndonos como un destino seguro, libre de COVID-19 y de Dengue, para que nos elijan<\/b><\/mark>. Parte de\u00a0nuestro pr\u00f3ximo desaf\u00edo: ver qu\u00e9 medidas tendr\u00edamos que tomar para garantizar el no amontonamiento de hu\u00e9spedes en los establecimientos<\/b>\u00a0durante el desayuno, el almuerzo o la cena<\/mark>\u201d, explica Rohner, que se contenta con un detalle. Por la jornada de pesca no se preocupa. “En cada lancha van tres personas m\u00e1s un gu\u00eda, est\u00e1n mayormente al aire libre y tiene poco contacto entre s\u00ed\u201d, explica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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SAN JUAN<\/b><\/mark><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\"\u201cEsto<\/p>\n<\/div>

\u201cEsto nos pulveriz\u00f3. Semana Santa es la \u00e9poca de recaudar. En Barreal, para esta \u00e9poca del a\u00f1o, todo el mundo \u2018hace caja\u2019 y se prepara para afrontar el invierno, que es much\u00edsimo m\u00e1s duro\u201d, resume Aurelio Mart\u00edn, administrador de la Posada de los Patos.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Aurelio Mart\u00edn tiene 65 a\u00f1os y, desde hace once, se asoci\u00f3 junto a su mujer Claudia Parenti, la hermana de su mujer y su cu\u00f1ado para construir una posada en Barreal, provincia de San Juan. \u201cTiene vista directa a la cordillera de los Andes<\/a>\u201d, sintetiza el hombre. La llamaron la\u00a0Posada Paso de los Patos<\/i>\u00a0(en homenaje al recorrido que hizo el General San Mart\u00edn a trav\u00e9s de la Cordillera) y se convirti\u00f3 en uno de los destinos preferidos de turistas de todo el mundo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Sin embargo, desde que se decret\u00f3 la cuarentena obligatoria, el lugar se vio obligado a cerrar sus puertas. \u201cEsto nos pulveriz\u00f3. Semana Santa es la \u00e9poca de recaudar. En Barreal, para esta \u00e9poca del a\u00f1o, todo el mundo \u2018hace caja\u2019 y se prepara para afrontar el invierno, que es much\u00edsimo m\u00e1s duro<\/b><\/mark>\u201d, resume Aurelio. Hace una pausa y sigue. \u201cPara esta fecha, como sucede todos los a\u00f1os, ten\u00edamos todo el complejo reservado. Y para m\u00e1s adelante, tambi\u00e9n. Tuvimos que devolver el dinero de todas las reservas y asumir la p\u00e9rdida<\/b><\/mark>\u201d, explica a este medio.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Al igual que el resto de quienes se dedican al rubro de la hoteler\u00eda, Aurelio Mart\u00edn tiene puestas las expectativas en las medidas que pueden llegara tomar desde el Gobierno Nacional y Provincial. \u201cLo ideal ser\u00eda que nos liberen de pagar impuestos o nos ayuden a costear los servicios o lo sueldos del personal que tenemos a cargo, porque no sabemos cu\u00e1nto m\u00e1s vamos a poder aguantar\u201d, sostiene.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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SALTA<\/b><\/mark><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\"Acostumbrados<\/p>\n<\/div>

Acostumbrados a recibir un alto caudal de turistas para Semana Santa, la posada y restaurante Terrazas del Lago (Salta) cerr\u00f3 sus puertas. As\u00ed se lo comunic\u00f3 a sus seguidores y posibles hu\u00e9spedes.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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\u201cPara cumplir con disposiciones nacionales y contribuir a la Salud P\u00fablica,\u00a0nuestra posada y restaurant<\/b><\/mark>\u00a0(con capacidad para 75 comensales)\u00a0permanecer\u00e1n cerrados hasta el 31 de marzo #Cuidadosamente<\/b><\/mark>\u201d, advierte\u00a0Terrazas del Lago<\/i>\u00a0a los hu\u00e9spedes a trav\u00e9s de sus redes sociales.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Ubicado en la provincia de Salta, el lugar no solo ofrece alojamiento y comida casera sino, adem\u00e1s, una vista privilegiada al Dique Cabra Corral donde se pueden realizar deportes acu\u00e1ticos, paseos en barco y en kayak. Para esta \u00e9poca del a\u00f1o, la provincia de Salta recibe muchos turistas y, por ende, Terrazas del Lago tambi\u00e9n. “Muchas personas vienen a comer pescado, una de nuestras especialidades, el viernes santo. Este a\u00f1o no pudo ser<\/b><\/mark>. En este momento no estamos trabajando, as\u00ed que\u00a0nuestros ingresos son cero<\/b><\/mark>. De hecho, estoy utilizando el dinero que qued\u00f3 de la temporada de verano, pero tiene sus l\u00edmites\u201d, concluye Mart\u00edn van Dam, administrador de la posada desde hace un a\u00f1o.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En 2019, seg\u00fan los datos de la C\u00e1mara Argentina de la Mediana Empresa (CAME), durante los feriados de Semana Santa, unos 2,1 millones de turistas se movilizaron por el pa\u00eds. Este a\u00f1o, debido a la cuarentena total, el movimiento fue nulo. Aqu\u00ed, los miedos y preocupaciones de los que se dedican a estos rubros.\u00a0 En […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":38164,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,7],"tags":[136],"class_list":["post-38163","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-locales","category-nacionales","tag-destacados"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/informateesquina.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/informateesquina.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/informateesquina.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informateesquina.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informateesquina.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=38163"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/informateesquina.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38163\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informateesquina.com\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/informateesquina.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=38163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/informateesquina.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=38163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/informateesquina.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=38163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}