{"id":54404,"date":"2022-05-31T23:01:40","date_gmt":"2022-06-01T02:01:40","guid":{"rendered":"https:\/\/informateesquina.com\/?p=54404"},"modified":"2022-05-31T23:01:40","modified_gmt":"2022-06-01T02:01:40","slug":"una-cabana-de-esquina-participa-del-congreso-mundial-de-braford-con-un-sistema-innovador","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/informateesquina.com\/?p=54404","title":{"rendered":"Una caba\u00f1a de Esquina participa del Congreso Mundial de Braford con un sistema innovador"},"content":{"rendered":"
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Con la participaci\u00f3n de\u00a0criadores ganaderos de Argentina, Uruguay, Brasil y Australia<\/b>, continu\u00f3 la gira por caba\u00f1as, en la\u00a0primera etapa del\u00a0<\/b>Congreso Mundial Braford Argentina 2022<\/b>.<\/b><\/p>\n

En el marco de esta iniciativa, organizada por la\u00a0Asociaci\u00f3n Braford Argentina<\/b>\u00a0con el apoyo de\u00a0Expoagro,<\/b>\u00a0se realizaron visitas a las\u00a0caba\u00f1as Marcaojo, en Santa Fe, y Laguna Limpia, en el sur de Corrientes,<\/b>\u00a0donde se mostraron, el s\u00e1bado y domingo respectivamente, los sistemas de producci\u00f3n con esta raza, como base de sus rodeos y planteles.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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En el marco del Mundial Braford, se realizaron visitas a las caba\u00f1as Marcaojo, en Santa Fe, y Laguna Limpia, en Corrientes. (Foto: Expoagro)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Esto permiti\u00f3 apreciar el trabajo que vienen realizando los productores con\u00a0una de las razas bovinas que m\u00e1s crecimiento mostr\u00f3\u00a0<\/b>en los \u00faltimos a\u00f1os en el pa\u00eds. Adem\u00e1s de explicar el\u00a0trabajo de selecci\u00f3n\u00a0<\/b>que vienen realizando para lograr los mejores resultados.<\/p>\n

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Caba\u00f1a Laguna Limpia y su sistema innovador<\/strong><\/h1>\n

El domingo, la gira continu\u00f3 por la ciudad de Esquina, en el sur de la provincia de Corrientes, donde tiene sus campos la\u00a0caba\u00f1a Laguna Limpia, de Delfabro Agropecuaria.<\/strong><\/p>\n

Se trata de una empresa familiar que incorpor\u00f3 la raza Braford hace varios a\u00f1os, y que\u00a0ha desarrollado un sistema innovador<\/b>, con la producci\u00f3n de distintas categor\u00edas en esquemas silvopastoriles, que fusionan el desarrollo de la ganader\u00eda con la producci\u00f3n de madera, con plantaciones de pinos y eucaliptus.<\/p>\n

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De la gira, participaron criadores de Argentina, Uruguay, Brasil y Australia. (Foto: Expoagro)<\/figcaption><\/figure>\n

En este establecimiento, el titular de la caba\u00f1a,\u00a0Jos\u00e9 Delfabro<\/b>, detall\u00f3 el sistema de producci\u00f3n silvopastoril, donde explic\u00f3 que la firma cuenta con unas\u00a01.200 hect\u00e1reas forestadas<\/b>, 1.000 con pinos y 200 con eucaliptus, y la fusi\u00f3n con la ganader\u00eda les permite una producci\u00f3n sustentable y amigable con el medio ambiente.<\/p>\n

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\u201c<\/b>El silvopastoril tiene muchas ventajas. Por un lado, las productivas, donde ten\u00e9s beneficios para la alimentaci\u00f3n de la hacienda, el bienestar animal, con un sistema doble prop\u00f3sito que venimos implementando; y por el otro, tenemos una actividad amigable con el medio ambiente, donde, por ejemplo, estamos haciendo\u00a0estudios de captura de carbono,<\/b>\u00a0algo que la Asociaci\u00f3n Braford Argentina est\u00e1 impulsando con mucho inter\u00e9s\u201d, explic\u00f3 Delfabro.<\/p>\n

Adem\u00e1s, se refirieron al sistema de suplementaci\u00f3n que viene implementando en sus rodeos, tanto los recriados a pasto natural como en silvopastoriles.<\/p>\n

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Ejemplares de la caba\u00f1a Laguna Limpia. (Foto: Expoagro)<\/figcaption><\/figure>\n
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Emanuel Orellano, de Delfabro Agropecuaria<\/div>\n

En este sentido, resaltaron que la calidad del campo no es la mejor, lo cual los llev\u00f3 a suplementar con distintas raciones a la hacienda, logrando ganancias de peso interesantes en las distintas categor\u00edas, y con la muestra de estos resultados: vacas con cr\u00eda al pie con muy buena condici\u00f3n corporal, luego de un verano donde\u00a0la sequ\u00eda y los incendios\u00a0<\/b>rurales fueron denominador com\u00fan en la provincia de Corrientes.<\/p>\n

Por \u00faltimo, la caba\u00f1a present\u00f3 algunas de vacas donantes, integrantes de\u00a0un plantel que ya tiene casi 20 a\u00f1os de selecci\u00f3n<\/b>, y donde las l\u00edneas de sangre importadas de Australia tambi\u00e9n jugaron un papel fundamental para lograr el biotipo de Braford que hoy presenta Laguna Limpia.<\/p>\n

Caba\u00f1a Marcaojo y la importancia de la gen\u00e9tica<\/strong><\/h2>\n

Juan Christian Born<\/b>, uno de los titulares de la caba\u00f1a\u00a0Marcaojo<\/b>, dio la bienvenida a decenas de criadores que llegaron hasta el campo, ubicado sobre la\u00a0Ruta Provincial 4<\/b>, al norte de la ciudad de Santa Fe, para participar de la actividad.<\/p>\n

En esta oportunidad, el gerente comercial de la estancia La Pelada,\u00a0Eduardo Saint Martin<\/b>, junto al responsable de los registros de la caba\u00f1a,\u00a0Marcos Nascinbene<\/b>, y el titular de ganader\u00eda de la empresa,\u00a0Nahuel Garc\u00eda<\/b>, fueron los encargados de explicar el trabajo realizado en cada lote de animales mostrado.<\/p>\n

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El testimonio de Eduardo Saint Martin, responsable comercial de la estancia La Pelada.<\/div>\n

La recorrida pas\u00f3 por distintos ciclos productivos de la empresa agr\u00edcola-ganadera, que incluy\u00f3 en primer lugar a la caba\u00f1a, con una exhibici\u00f3n de los reproductores que\u00a0participar\u00e1n en Corrientes de la Exposici\u00f3n Internacional Braford, desde este jueves<\/b>, adem\u00e1s del plantel de toros padres que tiene La Pelada para su programa gen\u00e9tico, y otros tres lotes de machos: toros Senior, otros de dos a\u00f1os y terneros, todos contempor\u00e1neos a los padres de bozal que tiene la empresa.<\/p>\n

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Luego, mostraron las hembras del programa gen\u00e9tico, con lotes de terneras nacidas en 2021, vaquillonas pre\u00f1adas, vacas donantes, vaquillonas y vacas de plantel pre\u00f1adas.<\/p>\n

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Foto: Expoagro<\/figcaption><\/figure>\n

\u201cEn La Pelada siempre buscamos un Braford con un color \u2018pampa\u2019 y con un buen nivel de acebuzamiento, que permita que los animales se adapten correctamente a los campos donde van a ir a trabajar\u201d, sostuvo Saint Martin durante la recorrida.<\/p>\n

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En este sentido, el gerente comercial de La Pelada valor\u00f3 las l\u00edneas de sangre australianas, importadas desde ese pa\u00eds en d\u00e9cadas anteriores, que permitieron hoy tener un biotipo bien definido del Braford de la caba\u00f1a santafesina.<\/p>\n

La recorrida por Marcaojo tambi\u00e9n incluy\u00f3, ya por la tarde, una exhibici\u00f3n de los reproductores machos y hembras seleccionados para los remates que brindar\u00e1 la caba\u00f1a este a\u00f1o, como as\u00ed tambi\u00e9n en 2023 y 2024.<\/p>\n

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La Caba\u00f1a Santa Irene, de Ganagrin, fue la primera parada de la Gira Braford, el viernes, en Gualeguaych\u00fa, Entre R\u00edos. (Foto: Expoagro)<\/figcaption><\/figure>\n

Y, por \u00faltimo, en otro sector de la estancia se mostraron lotes de categor\u00edas de destete en recr\u00eda a campo sobre pasturas, mostrando en este segmento algunas categor\u00edas de invernada que tiene la empresa, siempre con el Braford como base de su producci\u00f3n.<\/p>\n

\u201cLa producci\u00f3n de carne no es nada si uno no incorpora gen\u00e9tica, la cual te permite una mejor producci\u00f3n, desde la pre\u00f1ez, la ganancia de peso diario, la conversi\u00f3n para la terminaci\u00f3n y el rendimiento en el gancho\u201d, sostuvo Saint Martin.<\/p>\n

M\u00e1s paradas para observar manejos diferentes<\/h2>\n

El Congreso Mundial Braford Argentina 2022 continu\u00f3 la gira t\u00e9cnica este lunes en las caba\u00f1as:\u00a0Pilag\u00e1, de Agrolam SA, y El Roc\u00edo, de la firma Copra SA,\u00a0<\/b>provincia de Corrientes.<\/p>\n

La actividad se trasladar\u00e1 a la Sociedad Rural de esa provincia, donde\u00a0este martes ser\u00e1 el Congreso<\/b>, propiamente dicho, y el mi\u00e9rcoles habr\u00e1 un workshop con distintas tem\u00e1ticas, que finalizar\u00e1 con una charla motivacional, auspiciada por\u00a0Agripay<\/b>.<\/p>\n

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Desde el jueves 2 al s\u00e1bado 4 de junio, se har\u00e1 la\u00a0Exposici\u00f3n Internacional Braford<\/b>, con reproductores de la mejor gen\u00e9tica para las juras y remates que se realizar\u00e1n en las distintas pistas del predio ferial de Riachuelo.<\/p>\n

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\"Animales<\/picture><\/div>
Animales de la caba\u00f1a Marcaojo. (Foto: Expoagro)<\/figcaption><\/figure>\n

Cabe destacar que\u00a0el 8\u00b0 Congreso Mundial Braford , organizado \u201ccon la fuerza de Expoagro\u201d,\u00a0<\/b>tambi\u00e9n cuenta\u00a0con el respaldo del Gobierno de la provincia de Corrientes<\/b>.<\/p>\n

Tal es el inter\u00e9s que ha despertado que cuenta con el sponsoreo de Agripay, Ford, el Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n y RUS Agro.<\/p>\n

En cuanto a los auspiciantes, se sumaron el Banco de Corrientes, Biog\u00e9nesis Bag\u00f3, CDV, la provincia de Chaco, Banco Galicia, Tecnovax, TRU-TEST, Vetanco, el Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna (IPCVA) y el Gobierno de la provincia de Salta. A su vez, Colombo y Magliano es la consignataria oficial del evento y acompa\u00f1an El Impenetrable, el Secadero y el Hotel Turismo.<\/p>\n

Tanto el workshop como la Exposici\u00f3n se podr\u00e1 seguir en vivo y en directo por\u00a0<\/b>digital.expoagro.com.ar<\/b><\/a>\u00a0y\u00a0braford.org.ar\/MUNDIALARGENTINA2022<\/b><\/a>\u00a0<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n

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