M\u00e1s de tres mil personas se dieron cita anoche en el predio de\u00a0La Tradici\u00f3n\u00a0de la localidad de El Sombrero, en el marco de\u00a0la Fiesta\u00a0del Mbaipy.<\/p>\n
La baja temperatura no impidi\u00f3 que el p\u00fablico acompa\u00f1ara \u00e9sta cuarta edici\u00f3n del evento culinario, que tuvo 70 equipos de cocineros compitiendo por la mejor elaboraci\u00f3n de unos de los platos caracter\u00edsticos de esta zona.<\/p>\n
El Gobernador de\u00a0la Provincia Gustavo\u00a0Vald\u00e9s, alrededor de las 21 horas se hizo presente en compa\u00f1\u00eda del Intendente local Ra\u00fal Gonz\u00e1lez y los ministros de Turismo Cristian Piris, de Coordinaci\u00f3n Horacio Ortega y de Gobierno Juan Jos\u00e9 L\u00f3pez Desimoni; adem\u00e1s del secretario de Deportes Jorge Terrille; entre otros legisladores provinciales e intendentes de los municipios de Paso de\u00a0la Patria, San Cosme, Empedrado y Lomas de Vallejos.<\/p>\n
Desarrollo<\/p>\n
El evento cont\u00f3 con m\u00fasicos de marcada trayectoria como\u00a0La Pilarcita, Los de Imaguar\u00e9, Tr\u00e9bol de Ases con Gustavo Miqueri, Lorena Larrea Catterino, Los Amarilla, Gianella Niwoyda, Los Tiradores del Chamam\u00e9, Matu\u00e1 Mercede\u00f1os y Los G\u00fcepa Che.<\/p>\n
Mientras en el escenario se desarrollaba el espect\u00e1culo chamamecero, las autoridades presentes junto al calificado jurado se dirigieron a degustar las particulares preparaciones, ya que hubo mbaipy de charque, pollo, gallina, pato casero, chorizo y longaniza, entre otras elaboraciones.<\/p>\n
En tal sentido, se consagr\u00f3 campe\u00f3n de la edici\u00f3n 2018 el equipo N\u00ba 58 oriundo de Paso de\u00a0la Patria\u00a0que estuvo integrado por \u00d3scar Sosa, Sergio Costa, Rodrigo B\u00e1ez y Arturo Pruyas.<\/p>\n
La jornada continu\u00f3 con la degustaci\u00f3n y venta del plato emblem\u00e1tico donde en cada puesto de comida el p\u00fablico se acerc\u00f3 para saborearlo. Pero tambi\u00e9n\u00a0la Fiesta\u00a0del Mbaipy posibilit\u00f3 que artesanos locales exhiban y ofrezcan sus productos, adem\u00e1s que los municipios presenten sus eventos, y all\u00ed estuvo Ituzaing\u00f3 con\u00a0la Fiesta\u00a0de\u00a0la Yerra, Paso de\u00a0la Patria\u00a0con\u00a0la Fiesta\u00a0del Dorado, Empedrado con\u00a0la Estudiantina\u00a0y as\u00ed tambi\u00e9n hizo lo propio Pago de los Deseos y San Lu\u00eds del Palmar.<\/p>\n
Cuando promediaba la noche, Erika Bel\u00e9n Aguirre se coron\u00f3 como Reina del Mbaiy en su cuarta edici\u00f3n. Acompa\u00f1aron a la flamante soberana, Milagros Itat\u00ed Quintana Vega (primera princesa) y Lourdes Ainara Palacios (segunda princesa).<\/p>\n
Declaraciones<\/p>\n
\u201cEn una noche de invierno, comer un plato de mbaipy, tomar un vaso de vino y estar con amigos, un sapucay y un chamam\u00e9, as\u00ed somos los correntinos\u201d, de esta forma inici\u00f3 su discurso el Gobernador Vald\u00e9s. Al tiempo, que afirm\u00f3 que somos un pueblo distinto, con identidad propia, con nuestros gustos, nuestros sabores, nuestra m\u00fasica, y somos los fundadores de una naci\u00f3n que quiere crecer tambi\u00e9n a partir de nuestras fiestas populares y hoy rendimos el homenaje a un plato t\u00edpico y tradicional como el mbaipy donde hacemos una competencia, por ello agradeci\u00f3 a los cocineros que hicieron posible esta Fiesta.<\/p>\n
El mandatario correntino hizo extensivo el agradecimiento a la intendencia y sus empleados, y se comprometi\u00f3 a agrandar el predio y el escenario para el a\u00f1o 2019 para que tenga a\u00fan m\u00e1s brillo, \u201cporque Corrientes somos todos y los correntinos estamos presentes en El Sombrero\u201d, apunt\u00f3.<\/p>\n
Por su parte, el Intendente Gonz\u00e1lez valor\u00f3 el apoyo del Gobierno provincial y de los jefes comunales de la zona por el acompa\u00f1amiento, \u201ces un evento multitudinario que ha duplicado ediciones anteriores, pero tambi\u00e9n es un desaf\u00edo importante para seguir trabajando de esta forma\u201d, sostuvo.<\/p>\n
El intendente anfitri\u00f3n dijo: hoy nos une una fiesta de car\u00e1cter provincial, declarada por el se\u00f1or Gobernador y esto es hist\u00f3rico para nosotros, pero la intenci\u00f3n en esta noche es que los visitantes se lleven un grato recuerdo de la localidad.<\/p>\n
Finalmente, el ministro Piris manifest\u00f3 que en El Sombrero se vio una muestra de c\u00f3mo se viven las fiestas en el interior de la provincia, con esta calidez a pesar del frio, con toda la familia, disfrutando de buena m\u00fasica, se trata de un evento con todo el potencial para seguir creciendo.<\/p>\n
\u201cLa apuesta que nosotros hacemos en el futuro tiene que ver con ir consolidando estas ferias gastron\u00f3micas, Corrientes es una provincia que tiene una cultura gastron\u00f3mica muy importante y debemos saber valorizarla y ofrecerla como un producto tur\u00edstico m\u00e1s, porque es genuina, propia y autentica y es justamente lo que los turistas vienen a buscar\u201d, explic\u00f3 el titular de Turismo.<\/p>\n
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